《宋记卤味》全本免费阅读

“你们这是？”

宋晚秋刚刚迎来开门红，卖出自己的第一单，立刻被这黑压压一片的围观群众吓了大跳。

跑过来最快的是一个扎着双辫子的小姑娘，背着沉甸甸的大书包打头阵，看校服颜色便知道是旁边二中的学生。

“姐姐！我也要一份卤菜，麻烦给我个碗装一下！”

“我也要！老板，给我来个大点的！”

人群里另一个大汉冒出声来，一时之间一个个都抢着要点菜。

穿着蓝黑相间校服的高中生王若丹没好气地瞪了眼身侧挤过来的大汉，抱怨道：“挤什么挤，懂不懂什么叫先来后到啊！”

一旁被点名的陈非不好意思地挠了挠头打哈哈。

“不好意思啊，刚刚有点激动了。”

宋晚秋扫了一眼人数，开口道：“麻烦大家往左边稍微排下队，咱们一个一个来，别把正街给堵住了。”

顾客们倒是也听劝，一个个自觉地朝着左边排起大队，只是移动的同时还不忘加快步伐，争取往前多排几个位子。

一行人全都抱着这想法，嗖的一下全都提溜着沿着街边排成一长串。

这条出摊的美食档口正位于小区后门入口的主干道，中间留着双向车道的马路以供过路。

毕竟是出摊晚的新摊主，大部分摊位都有固定位置，宋记卤味的摊子也便只能排在最后的街口。

考虑到通行问题，这条街上的夜宵摊也都基本顺着马路两边摆放，不敢越过太过。也是因为道路通行原因，这会必须得让这群客人去左面排队。

宋晚秋麻利地挑出五个纸筒，递给队伍最前面的五个人。

她看了看后面的顾客，提高声量解释道：“咱们一次按五个来，锅比较小一次给多了也不好等，大家稍等一下。”

排在第六位的年轻女生听到这话，看着前面男生的背影沉默不语。

第五位的男生不知道是不是自己今天穿少了，总感觉自己背后有些灼热得发烫，像是被许多盏聚光灯同时打光。

王若丹着急忙慌往自己的纸筒里塞着菜品，她刚刚离得近，林峰尝菜的时候她刚好在旁边买菜煎饼。

卤味锅盖一打开，她就成了最直接的受害人。

浓郁醇厚的卤水香气像是一张密密麻麻的细丝大网把她打捞起来。饭点时刻，本就因为学习一天有些饥肠辘辘的胃更是开始大闹天宫。

入芝兰之室，久而不闻其香。

刚刚林峰是拿到自己那份卤味大快朵颐时，那股子香味对他的杀伤力已经大幅下降。

但他的那股子吃样倒是把旁边的食客们馋得不轻，直接受害人王若丹更是被这股愈发强烈的卤香味吸引得抛下自己鏊炉上的菜煎饼，直达宋记卤味——倒也不必担心菜煎饼摊主不悦，菜煎饼摊主同样也过来排上了队，只可惜他因为关火耽搁时候，这会只能排在第三轮。

刚刚着急忙慌不小心挤到王若丹的陈非倒是没急着装菜，而是眼尖向小摊深处望去，对着宋晚秋道。

“老板，我瞅着你那后面还有个更大的纸筒，把我这个换成最大号的！”

宋晚秋点了点头，找出最大号的纸筒递过去，“好嘞，第一次吃咱们可以少来点试试味。”

围着摊位挑菜的前几位幸运儿也不反驳，只是手上的动作未曾放慢。这香味便是能骗人，难道刚刚那个男顾客狼吞虎咽的样子也是演的？

有那本事不早进娱乐圈当老戏骨了！

王若丹率先把菜挑好递给宋晚秋。

“老板，我这份不用热，中辣不要葱，其他都正常！”

宋晚秋嘴上应了声好，拿过纸筒来数签算钱。

“二十四、二十六...一共二十七，扫码就行。您这份留着竹签直接穿着吃还是取下来拌？”

王若丹犹豫片刻，内心纠结着。

“还是取下来吧！”

她今天本来只是想买个菜煎饼垫巴下肚子，谁料突然被这家新开的卤味摊给勾住了魂。

家里再三嘱咐过王若丹，不准在外面的小摊贩买零食，她也是饿了才想先买个小号菜煎饼，不至于吃饭的时候吃不下被家里人发现。

这么香喷喷的热卤串串，要说串着直接吃那肯定是更方便，回去路上就能把这份卤菜给飞速解决了，还能顺手在楼下的垃圾桶毁尸灭迹。

可刚刚挑菜时，实在是食欲战胜理性，王若丹一不小心拿的还不少，全吃完肯定要被家里人给逮住马脚，劈头盖脸大骂一顿。

倒不如...反其道而行！

直接把这份买多了的卤菜当成今天晚饭的加菜。

王若丹就不信。凭这道卤味，还能打动不了她妈铁石一般的心！

宋晚秋拿着剪刀，听着手机自动播报的微信收款声音，随着钱包入账，手上速度也被鼓舞地越发快起来。

调味盆里，金针海带苗混着其它的菜品随着其他料汁的介入不断翻滚。

本就诱人的色泽在精心熬制的红油辣椒的加持下更加透亮份量上毫不吝啬的白芝麻更是锦上添花。

左手微微一抖，多余的红油从豆皮表面溅出，保留了卤味整体的清爽。

宋晚秋快速扣上封口盖，往里放入一次性筷子后打上结。一只手提着带，一只手端着，把打包盒递到王若丹手上。

“谢谢惠顾，如果味道有什么需要调整的之后可以告诉我哦。”

王若丹接过手去，上扬的嘴角已经止不住，望向眼前这个清瘦白皙的漂亮摊主，忍不住冒出星星眼。

“谢谢姐姐，冲着你家这香味，味道肯定差不了！”

王若丹眼看着身后人越来越多，不再多耽搁，提着袋子溜出人群。摊位上依然络绎不绝，传来更多食客的声音。

“老板，我这份烫一下再加份方便面，其它配料都正常，最后装盒多浇点汤！”

“好的，一共五十六，怎么买这么多？”

宋晚秋疑惑地抬头，看向排在第二位的陈非，同时接过下一位客人的纸筒算价。

她这一元卤味的热卤生意本意是想主打单价便宜，薄利多销，怎么一个个的客单价还都不少？

陈非满心期待地看着那口煮着自己菜品的卤水汤锅，五十多块的菜品直接用了两个大号汤漏勺，并着方便面鼓鼓囊囊地挤满了这口小锅。

他可不是没见识的。

虽说香味不代表一切，可他吃过的卤味也不少，无论是连锁大品牌还是私人小作坊，也没见谁家能有这味道。

陈非乐呵呵笑道：“这要吃就得吃个爽，我还怕买少吃不够呢！”

以往从小吃街街尾走回楼下，也不过两三分钟的路程。

可这会王若丹倒是觉得这条路格外的漫长，对自己手上已经被完整密封好的卤味也是格外牵肠挂肚。

王若丹继续往前走去，手上的塑料袋系绳不自觉地紧了紧。

要不...就先尝个

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